Mein neues Schulungsprogramm, für alle geeignet: Baristi, Gastronomen, Freaks und die dies werden wollen.

Praxisorientierte Baristaschulungen in Krems und Graz.

Ich hab mich der wohl heftigsten Sensorikausbildung in der Kaffeewelt gestellt...

Ich war in Nicaragua um so zu leben, wie ein Farmarbeiter.

Was ich erlebt und gelernt habe lest ihr in diesem Beitrag.

Latte Art Weltmeisterschaft 2017 in Budapest. 

Platz 19 für mich, lest meine Geschichte zu den diesjährigen Weltmeisterschaften.

Mein Rückblick zum Vienna Coffee Festival und den Österreichischen Barista Staatsmeisterschaften 2017.

Vom 19. -22. September fanden in Innsbruck die Alljährlichen Internationalen Barista Meisterschaften statt.

Guter Kaffee in Amerika? Mythos oder Realität? 

Ich war eine Woche im Big Apple unterwegs und hab mir die Kaffeeszene etwas näher angeschaut...

und war überrascht!

Die Weltmeisterschaft der Latte Artisten fand dieses Jahr in Shanghai statt.

Ein kleiner Bericht über eine große Stadt... und Kaffee... 

Nach dem Erfolg vom letzten Jahr ging es heuer richtig ab.

15 000 Besucher stürmten die Ottakringer Brauerei um Kaffee neu zu erleben!

Die Austrian Barista Championships fanden ebenfalls statt.

Die MUMAC Academy, DAS neue Kaffee - Schulungszentrum eröffnete in Krems! 

Die Host, eine der größten Gastromessen in Europa.

Die MUMAC Academy Trainer der ganzen Welt trafen sich auch dieses Jahr wieder in Mailand.