Nicaragua like a coffee picker...

Ich war in Nicaragua um so zu leben, wie ein Farmarbeiter.

Was ich erlebt und gelernt habe lest ihr in diesem Beitrag.

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HOST Milano 2017

Eine der größten Gastromessen der Welt!!

Ich war mit der MUMAC Academy vor Ort...

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World of Coffee - Budapest

Latte Art Weltmeisterschaft 2017 in Budapest. 

Platz 19 für mich, lest meine Geschichte zu den diesjährigen Weltmeisterschaften.

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Kaffee filtern... mit dem "Kruve" Sifter!

Mein Test zum neuen Filterkaffee Gadget den Kruve Sifter... Lohnt sich das neue Teil?

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Jänner - Monatsrückblick

Mein Rückblick zum Vienna Coffee Festival und den Österreichischen Barista Staatsmeisterschaften 2017.

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November - Monatsrückblick

Der November war ereignisreich!

Zuerst die Gast, dann die übliche Schulungstour durch ganz Österreich, zwischendurch noch kurz in Mailand und München.

Weil ich dazwischen kaum Zeit hatte gibts jetzt ein Monats-Review!

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Internationale Barista Meisterschaft, FAFGA, Innsbruck

Vom 19. -22. September fanden in Innsbruck die Alljährlichen Internationalen Barista Meisterschaften statt.

 

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Berlin Coffee Festival

Cool, cooler, Berlin....

Als Milkmate Promoter ging es für mich Anfang September nach Berlin zum Coffee Festival.

Ein kleiner Bericht über meinen Kurztrip nach Berlin.

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New York Coffee Tour

Guter Kaffee in Amerika? Mythos oder Realität? 

Ich war eine Woche im Big Apple unterwegs und hab mir die Kaffeeszene etwas näher angeschaut...

und war überrascht!

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World of Coffee 2016, Dublin

Die World of Coffee fand diesmal in Dublin statt, ich war mit der MUMAC Academy vor Ort....

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Latte Art Weltmeisterschaft 2016, Shanghai

 

Die Weltmeisterschaft der Latte Artisten fand dieses Jahr in Shanghai statt.

Ein kleiner Bericht über eine große Stadt... und Kaffee... 

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Panama 2016

Eine Reise die mein Leben veränderte. Oh, wie schön ist Panama... :)

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Vienna Coffee Festival / Barista Meisterschaften 2016

Nach dem Erfolg vom letzten Jahr ging es heuer richtig ab.

15 000 Besucher stürmten die Ottakringer Brauerei um Kaffee neu zu erleben!

Die Austrian Barista Championships fanden ebenfalls statt.

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GAST 2015, Salzburg

Alle Jahre wieder, die GAST in Salzburg. 

Latte Art, Cuppings und tel interessierte Gastronomen.

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Die MUMAC Academy ist eröffnet!

Die MUMAC Academy, DAS neue Kaffee - Schulungszentrum eröffnete in Krems! 

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HOST 2015

Die Host, eine der größten Gastromessen in Europa.

Die MUMAC Academy Trainer der ganzen Welt trafen sich auch dieses Jahr wieder in Mailand.

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London Coffee Festival 2015

Kaffeefreaks? London!

7000 shots in 4 Tagen, ein Megaevent!

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