SCA Foundation - Die Grundausbildung

SCAE Foundation

Der richtige Kurs für alle Kaffeebegeisterten und die, die es noch werden wollen.

Das erste Level im Barista Skills Modul beinhaltet eine Theoretische Einführung in die Welt des Kaffees,
Verarbeitung vom Rohkaffee bis zum gerösteten Kaffee.
Das Einstellen einer Mühle sowie perfekte Espresso und Milchschaum Herstellung sind ebenso teil dieser Schulung.
Sowie Hygiene und Reinigung der Espressomaschine.
 
Jeder Teilnehmer erhält eine Urkunde für das Absolvieren des Kurses.
 

Dauer: 1 Tag (9:00-17:00) (max. 8 Teilnehmer)

 

Preis: 280,-€ (inkl. aller nötigen Materialien und Verpflegung) inkl. Mwst.

 

Inhalt:

  • Einblick in die Welt des Kaffees
  • Grundverständnis der Mühleneinstellung
  • Perfekte Espressozubereitung
  • Milchschäumen in Perfektion
  • Reinigung und Pflege aller Komponenten
 
Die Prüfung und Zertifizierung zum SCA Foundation Barista kann nach dem Kurs gemacht werden.
Optional auch nach Terminvereinbarung.
 
Kosten für die Zertifizierung € 60,-